Zákusky
Mandlové brownies s kakaovým máslem
Prožijte i vy lásku na první ochutnání. Jakmile okusíte dokonalé snoubení tmavé i bílé čokolády s mandlemi, jakmile ucítíte nezaměnitelnou vůni lahodného kakaového másla, jakmile se váš jazyk střetne s neskutečně vláčným až krémovým středem tohoto jedinečného dezertu, určitě si ho okamžitě...
—————
Ovesné placičky s chia semínky
Chia semínka skvěle umí vázat vodu, čímž vytváří hustý, lehce stravitelný gel. Díky tomu nejen příznivě ovlivňují hladinu cukru v krvi a přispívají k pocitu dlouhodobé sytosti, ale také nabízejí fantastické uplatnění v nízkokalorických receptech. Není totiž třeba k nim přidávat žádný tuk navíc,...
—————
Jablečné růžičky
Zásoby jablek z podzimu se dají využít i jinak než jen do štrúdlu. Zkuste třeba efektní růžičky z listového těsta vonící po orientálním kardamomu a skořici, které lahodně doplňuje pomerančové mascarpone. Doba výroby: Příprava: 20 minut Pečení: 15 minut Počet porcí: 9 Cena za porci: cca...
—————
Nugátovo - arašídové větrníčky
I v předvánočním čase se jistě najde nějaká ta příležitost upéct i jinou sladkost než jen cukroví. Co takhle větrníčky z odpalovaného těsta s netradičním krémem, kde se snoubí jemnost nugátu s výraznou chutí arašídů? A jestli už skutečně pečete výhradně na sváteční tabuli, vyzkoušejte tento lahodný...
—————
Mátové sušenky
Jestli si marně lámete hlavu jak spotřebovat větší množství máty, která vám vyrašila na zahradě, zbystřete smysly. Dnešním receptem jsou totiž skvělé sušenky neodolatelně vonící svěží mátou a hedvábně tmavou mátovou čokoládou. Jen při současných vedrech doporučuji zapínat troubu až pozdě večer,...
—————
Ricottové halušky s meduňkovo-třešňovým přelivem
Ať už si je dáte teplé namísto hlavního chodu, nebo pořádně vychlazené jako dezert, určitě vás tyhle nadýchané nočky oslní. Díky své lehkosti a fantasticky osvěžující chuti, se hodí k současným horkým dnům určitě více, než klasické knedlíky. A co je na nich úplně nejlepší? Jsou hotové během...
—————
Křehké sušenky s mandlovou čepičkou
Kdo by nemiloval voňavé, sladké a také nesmírně zdravé mandličky? Tedy, vyjma alergiků, pochopitelně. Upečte si skvělé sušenky s mandlemi uvnitř i na vršku, které jsou tak fantasticky křupavé a křehké, že se vám doslova rozpadají v rukou. Doba výroby: Příprava – 40 minut Pečení – 3 x...
—————
Zázvorové sušenky s pekanovými ořechy
Současné mrazivé počasí přímo vybízí k výrobě dobrůtek, které jsou nejen lahodné, ale které dokáží strávníka i příjemně zahřát. A není to jen svařák nebo polévka – věčným zmrzlíkům může pomoci i zlatavý zázvor. Dopřejte si ho v kombinaci s pekanovými ořechy na křupavých sušenkách a dejte zimě...
—————
„Americké cookies“ s bílou čokoládou a brusinkami
Mírně nakyslé brusinky v barvě granátového jablka jsou ideálním doplňkem sladké bílé čokolády. Dopřejte si tuto kombinaci na velkých křupavých sušenkách v americkém stylu a dozajista si pochutnáte. Doba výroby: Příprava – cca 40 minut Pečení – 3 x 6 minut Počet porcí: 30 Cena za porci:...
—————
Nízkokalorické bábovičky se švestkovým přelivem
Opojná vůně švestek doplněná lehce štiplavými tóny badyánu, hřebíčku i skořice, která báječně doplňuje nebesky jemnou chuť ricotty. Zní to jako hřích? Žádný strach, tuhle dobrotu si mohou bez obav dopřát i zapřísáhlé dietářky. Doba výroby: Příprava – 10 minut Pečení – 25 minut Počet porcí: 5...